گروه راه اندازی صفر تا صد سرآشپز زارع
راهاندازی رستوران بسیار هیجانانگیز است و همچنین میتواند طاقتفرسا نیز باشد. راهاندازی یک رستوران هرگز بهآسانی آویزان کردن یک تابلو روی درب مغازه نیست، و بدین معنا است که نیاز به برنامهریزی هوشمندانه، ایدههای نوین و خلاقانه و یک مشاوره خوب نیاز دارید که اشتباهات دیگران تکرار نکنید و برند خود را مشهور کنید.
امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی، افراد زمان کمتری را برای تهیه غذا صرف می کنند و ترجیح می دهند از غذاهای خوشمزه رستورانی استفاده کنند بدون اینکه بشقابشان به هم بریزد. یکی از مشاغلی که همیشه رونق داشته و طرفداران زیادی دارد، داشتن رستوران یا فست فود است. شاید در نگاه اول راه اندازی رستوران آسان به نظر برسد، اما باید بگوییم که این حرفه چالش برانگیز و جذاب است.
خدمات ما
خدمات مجموعه سراشپز مهدی زارع
راه اندازی
برای راهاندازی مجموعه خود باید ابتدا چند نکته در نظر داشته باشید که شامل طرح کسبوکار خود، گرفتن مجوزهای لازم، بودجه و میزان سرمایه خود، انتخاب محل، جذب مشتری، نوآوری و… میباشد. طرح تجاری خود را بهعنوان یک نقشه راه ایجاد کنید. این برنامه به شما کمک میکند تا در مسیر هدفتان بمانید.
فنی مهندسی
در بحث راهاندازی رستوران، کافه، فستفود و…. بحث فنی مهندسی آن یکی از عوامل مهم میباشد که فنی مهندسی مجموعه به 2 بخش اصول چیدمان و اصول طراحی تقسیمبندی میشوند که هر کدام استانداردهای خودشان را دارند.
تجهیزات
یکی از عاملهای تعیینکننده تجهیزات رستوران، کافه، فستفود و…. منو مجموعه میباشد که بسته به نوع منو و خدماتی که میخواهند بدین تجهیزات متغیر میباشد همچنین عامل متراژ تعیینکننده دیگر انتخاب تجهیزات میباشد که بسته به نوع متراژ و خدماتی که ارائه میکنید تجهیزات شما فرق میکند
مشاوره
برای شروع هر کسبوکاری شما نیاز به اطلاعات درباره آن کسبوکار دارید که کسب اطلاعات میتواند توسط خودتان جمعآوری شود و یا از متخصص اطلاعات کسب کنید که با گرفتن مشاوره دید روشنتری نسبت به مسائل و مشکلات پیشرو به دست میآورید و همچنین هدف مشاوره گرفتن کمک به پیشرفت و رشد شما میباشد.
دورههای آموزشی
آموزش صحیح و اصولی بسیار مهم است و میتواند دید شما را باز کند و شما را پیش ببرد و یادگیری نادرست یکرشته میتواند علاقه شما را به آن کاملاً کاهش دهد و حتی شما را به بیراهه بکشاند. از طرفی به هر طرف که نگاه کنی میتوانی آموزشگاههای جدید یا حتی دورههای آنلاین زیادی را ببینی و همگی مدعی هستند که بهترین و حرفهای در ایران هستند. پس انتخاب استاد و مجموعه آموزشی مناسب یکی از مهمترین مراحل شماست.
پشتیبانی
پشتیبانی بهعنوان مهمترین مرحله بعد از اجرای پروژه میباشد به عبارتی موفقیت پشتیبانی منوط به نحوه کار در مرحله اجرای پروژه به معنای ارائه خروجی باکیفیت و کافی است، بهعبارتدیگر خروجی باکیفیت بهعنوان شرط لازم و ناکافی همواره مطرح بوده و اهمیت آن مرحله پشتیبانی به معنای اهمیت کیفیت است.
نمونه کارهای سرآشپز زارع
بخشی از نمونه کارهای انجام شده توسط سرآشپز مهدی زارع که انجام شده و در دست انجام میباشد.
00+
پروژه های کامل شده
00%
رضایت مشتریان
00
افتخارات
00+
پروژههای در حال انجام
افتخارات سرآشپز زارع
افتخارات و دورههای گذرانده شده سرآشپز مهدی زارع
همین حالا بزن بریم!
آموزشهای سرآشپز زارع
در این بخش ما جدیدترین آموزشهای سرآشپز مهدی زارع برای علاقه مندان قرار میدهیم.
- نویسنده alidashti
- 2023-08-28
بیزینس پلن کافی شاپ
طرح کسبوکار کافیشاپ سندی است که توضیح میدهد ایده کسبوکار شما چیست و چگونه موفق خواهد شد. این طرح به سوالاتی مانند هزینه راهاندازی،تجهیزات کافی شاپ و…
ادامه مطلب- نویسنده alidashti
- 2023-08-28
راه اندازی کافه بیکری
این روزها پایانی برای تنوع و محبوبیت انواع نان قابلتصور نیست. همین محبوبیت عاملی برای تقاضای روزافزون راه اندازی کافه بیکری است اما مانند شروع هر بیزینس….
ادامه مطلب- نویسنده alidashti
- 2023-08-23
دمنوش دارچین؛ نوشیدنی با طعم و عطر استثنایی
دمنوش دارچین؛ نوشیدنی با طعم و عطر استثنایی دمنوش دارچین دارای خواص زیادی است از جمله: کاهش کلسترول و فشار خون، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از ریزش مو، تقویت سیستم دفاعی بدن، آرامش، کاهش درد مفاصل و …. برای آشنایی بیشتر با خواص دمنوش دارچین و عوارض مصرف زیاد آن با ما همراه باشید.
ادامه مطلب- نویسنده alidashti
- 2023-08-23
خواص دمنوش نعناع و آویشن
خواص دمنوش نعناع و آویشن آویشن که با نام آزربه گفته میشود، گیاهی از خانواده نعناع است که بیش از 350 گونه در جهان دارد. در کشور ما میتوانید حدود 14 نوع آویشن را پیدا کنید. در ادامه به معرفی مهمترین خواص آزربه برگرفته از سایت ایسنا رو میپردازیم: یک متخصص گیاهان دارویی با بیان
ادامه مطلب- نویسنده alidashti
- 2023-08-15
راه اندازی تالار پذیرایی
راه اندازی تالار پذیرایی راه اندازی تالار پذیرایی نهتنها یک بیزینس بسیار پرسود، بلکه بسیار شاد و فرحبخش است. اگرچه استرس این کار به دلیل اینکه هر پروژه باید در زمان مشخصی انجام شود و هرگونه سهلانگاری میتواند خاطرات یک زوج را خراب کند زیاد است، اما در صورت انجام درست آن میتواند بسیار مسرتبخش
ادامه مطلب- نویسنده alidashti
- 2023-08-14
هزینه راه اندازی رستوران بیرون بر
هزینه راه اندازی رستوران بیرون بر نسبت به سایر رستورانها کمتر است؛ اما باز همبسته به بودجه شما، تهیه همان تجهیزات اولیه میتواند سنگین و گران باشد
ادامه مطلب