دم کن برنج تک خانه 10 مَن
فر دمکن برنج یکی از تجهیزات پخت برنج در آشپزخانه صنعتی است . به کمک این دستگاه حجم زیادی از برنج را می توان در زمان کوتاهی آماده سرو کرد . روش استفاده از فر دمکن برنج به این نحو است که برنج آبکش شده را داخل بن ماری استیل یا قابلمه های مخصوص ریخته و داخل دستگاه قرار دهید . به دلیل عایق بندی این دستگاه با پشم شیشه ، گرمای داخل فر حفظ می شود و همین امر باعث زودتر آماده شدن برنج می شود . این دستگاه مجهز به شمعک های مجزا است که باعث سهولت در روشن شدن آن می شود . ضمنا پایه های دستگاه به صورت پیچی هستند و ارتفاع آن ها را می توان تنظیم کرد.